津滨海讯（记者张倩王鼎鑫摄影报道）9月26日，物美超市位于滨海新区的大港万达店一片红配资，以滨海新区首家“胖改店”的形象焕新开业。据悉，该门店与河东区的津东广场店同步开业，标志着物美“体验驱动消费”的调改策略在天津的正式规模化落地，正通过多城区联动，推进以用户体验为核心的“胖改”模式深入天津的全面布局。
滨海新区首家“胖物美”位于世纪大道东305号大港万达广场A座2层，总面积2100平方米。步入门店，卖场清爽明快，陈列有序。宽敞的通道、高度适宜的货架、整洁的商品，将店内购物氛围直接拉满。据了解，调改后，商品方面，门店本着保障民生需求的宗旨，门店拥有超11000SKU（最小存货单位），商品结构将接近胖东来商品结构的80%，新引入单品占比平均接近70%。“我们既保留了一线品牌，补充了商品功能，同时，也引入了胖东来优质商品，满足消费者对品质、美好生活的需求。”门店负责人刘兆龙介绍。
一片红配资
卖场内，胖东来专区内商品琳琅满目：备受消费者喜爱的DL果汁、果蔬餐具净、食用油、洁面巾、矿泉水等摆满了货架；在果蔬区，西梅、苹果、葡萄、蓝莓以及各类蔬菜被码放得整整齐齐；在新增加的熟食烘焙现制加工区，既有现制烤鸭、肉蛋堡、凉皮、麻辣牛肉条等网红单品，也有酱牛肉、小甜肠、热卤肠等传统卤味，更有核桃满满面包和榴莲千层等特色烘焙，满足消费者的味蕾。
刘兆龙向记者介绍，在商品品质方面，熟食烘焙现制加工区的多款烘焙熟食都是明厨现做，每日提供现场试吃。蔬菜、肉类、熟食、烘焙、果切、鱼虾水产、现制面点等每天上新，当晚清空；门店还引入了多点AI技术严格把控出清、选品、补货、防损、冷链智控等多个环节，保障市民的食品安全。“以果切举例，商品切好装盒后即启动阶梯折扣机制：装盒后4小时开始打8折、6小时打6折、8小时即主动出清下架，让顾客买到实惠也更安心。”刘兆龙告诉记者。
此外，卖场在服务方面也进行了全面升级。服务台配备了顾客休息区、自助茶饮机、直饮水、免费冰块、微波炉加热等设施，特别设立“健康自测角”、宠物寄存等便民设施，真正将超市打造为融入社区的便民生活站，让购物过程更舒心、更温暖。此次物美学习胖东来自主调改内容也设计到员工待遇方面。员工薪资相较于调改前增长30%至50%。营业时间也进行了优化调整，进一步提升员工的幸福感。
据了解，物美超市自今年6月在天津启动“学习胖东来自主调改”战略以来，在已开业的北辰和海光寺双店已取得显著的业绩成效。大港万达店深度学习胖东来进行自主调改，便是参考了北辰店和海光寺店两家天津物美“胖改店”的成功经验，在商品结构、品质品控、便民服务和员工待遇等方面进行了全面升级，同时，也引入胖东来同款热门商品与暖心服务，深度融合天津本地传统特色商品，力争做到“一城一策”，以更丰富多元的商品、更宽敞舒适的购物空间、更暖心的服务，为滨海新区居民营造优质愉悦的购物体验。
“门店重点辐射大港万达周边高密度的住宅小区、青年公寓聚集区，面向家庭、学生、上班族等多元客群，将通过提供丰富的现制熟食烘焙、便捷优质的日用商品以及系列基础便民服务，提升门店附近社区的生活配套水平，精准匹配周边客群对品质与便利的双重需求。”刘兆龙表示。
据了解，目前，位于滨海吾悦广场的物美超市也已进入自主调改阶段，将于10月10日正式亮相。届时，两家物美“胖改店”将形成南北联动局面一片红配资，共同推动区域零售服务业的提质升级与社区生活方式的改善，为滨海新区居民带来更便捷、更安心、更温暖的品质购物新选择。（部分图片由门店提供）
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